Après une petite visite du château, suivie d'une dégustation de nos vins, direction l'atelier assemblage. A l'image de notre cuvée Symbiose, née de l'assemblage de différents millésimes, nous allons vous guider dans la création de votre propre vin. Vous découvrirez les secrets de l'assemblage pour créer votre propre nectar et emporter ensuite votre bouteille personnalisée en souvenir.